TIMUR TIMES MANADO – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) SPN Polda Sulawesi Utara (Sulut) melakukan uji coba perdana memasak Makanan Bergizi Gratis (MBG) secara swadaya dari pihak mitra, Jumat (7/11/2025).
Kabid Humas Polda Sulut Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan, mengatakan, dalam uji coba perdana ini berhasil menyiapkan 332 porsi, dengan menu terdiri dari, nasi putih, telur rebus goreng crispy, tahu goreng, salad sayur, buah anggur, dan saus tomat.
“Kemudian MBG tersebut didistribusikan ke dua sekolah, yaitu SD Advent 04 Karombasan dan SMP Advent 3 Ranotana, Kecamatan Wanea, Kota Manado. Pendistribusian MBG dikawal oleh personel kepolisian,” ujar Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan.
Dijelaskannya, rangkaian proses pemasakan hingga pengemasan ke dalam food tray dilakukan sesuai SOP dan dalam kondisi higienis, serta diawasi langsung oleh Irwasda Polda Sulut, Waka SPN Polda Sulut, Person In Charge (PIC) SPPG, Kepala SPPG, Ahli Gizi, dan Tim Food Security Test Biddokkes Polda Sulut.
“Sebelum didistribusikan, terlebih dahulu dilakukan pemeriksaan kimiawi dan organoleptik secara teliti oleh Tim Food Security Test Biddokkes Polda Sulut. Dan kesimpulan hasil pemeriksaan, makanan laik konsumsi,” jelas Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan.
Sekitar pukul 09.30 Wita, hasil masakan MBG perdana tersebut diserahkan langsung oleh Irwasda Polda Sulut, Waka SPN Polda Sulut, dan Kepala SPPG, yang diterima oleh kepala sekolah. Penyerahan ini turut disaksikan oleh para guru, pelajar, orang tua, Ahli Gizi SPPG, Kasatbinmas Polresta Manado, Kapolsek Wanea, dan Bhabinkamtibmas.
Kabid Humas menambahkan, terhitung mulai Senin (10/11/2025), SPPG SPN Polda Sulut mulai beroperasi.
“Operasional SPPG SPN Polda Sulut dijadwalkan dimulai pada hari Senin (10/11/2025), dengan mendistribusikan MBG awal sebanyak 1.086 porsi, dengan penerima manfaat adalah pada 12 sekolah,” pungkas Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan.
(Rey)
